11〜16日のランチ
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今週のランチは米粉麺を使った麺料理です
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Aはあっさりチキンスープのヌードルです
いつものナムサイとはまた違った
自分がまかないでよく食べるver.です
まず麺がタピオカ粉入りの麺なので
モチモチ
スープは白胡椒が効いたあっさりチキンスープ
レモン入りなのでさっぱり味
そしてメンラックという
タイのレモンバジルをトッピング
浜の畑のメンラックが採れ始めると
ランチに登場する
カフェモンのオリジナルヌードルです
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Bは中太米粉麺に
チキンと夏野菜のグリーンカレーソースをかけて
野菜などと混ぜてどうぞ
浜の畑で白茄子もたくさん採れだしたのでグリーンカレーのソースに使いまーす
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Cは豚肉入り極細米粉麺の
汁なし混ぜそばです
コチラもレモンをかけて
さっぱりどうぞ
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ソムタムカオポー
(とうもろこしのソムタム)
ランチサラダを
+200円で変更できます
とうもろこし無くなり次第終了です
ぜひー
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ランチテイクアウトもできます
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