12〜17日の週替わりランチ
Bランチのラオスのカオソーイはランチ初登場です☆
チェンマイのカオソーイとは全くの別物で、
米粉麺を使ったあっさりとしたとスープに
ピリ辛の肉味噌がのった麺料理です☆
自分がチェンマイで食べたラオスのカオソーイは
麺はうどんの様な太めの麺でしたが、
今回は米粉麺で代用してみます❁
米粉麺を使った担々麺に似た味を想像してください♡◡̈⃝⋆*
アジアン雑貨カフェ cafe Hmong
静岡県牧之原市の旧相良町にある アジアン雑貨に囲まれた小さなカフェです。 豊富なドリンクメニューと心のこもったお料理。 雑貨スペースにはタイのチェンマイにて直接買い付けてきた 山岳民族雑貨衣料が主に並んでいます。
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